Rețete fermentate

Total rețete: 4. Bucătării reprezentate: 4. Fiecare rețetă are cantități exacte, timpi de gătire și valori nutriționale estimate.

• Coreea de Sud 1
• Etiopia 1
• Bangladesh 1
• România 1

Toate rețetele

• Baechu Kimchi (kimchi din varză chinezească)KR1 h 10 minMediu
• Injera (pâine plată etiopiană cu aluat fermentat din teff)ET1 hDificil
• Mishti Doi (iaurt dulce bengalez)BD55 minMediu
• Castraveți murați (murături românești în saramură)RO20 minUșor

Mai multe rețete în limba engleză