Overnight oats cu unt de arahide și banană
Pe scurt: Fulgi de ovăz cremoși, fără gătire, cu banană piure, unt de arahide și iaurt, lăsați la frigider peste noapte și serviți cu arahide tocate deasupra. Durează aproximativ 10 min în total și se obțin 2 porții.
- Pregătire
- 10 min
- Gătire
- 0 min
- Odihnă
- 8 h
- Total
- 10 min
- Porții
- 2
- Dificultate
- Ușor
- Calorii
- 520 kcal
Aceasta este combinația de arome care îi convinge pe oricine să încerce overnight oats. Banana pisată îndulcește baza, untul de arahide aduce savoare și proteine, iar o lingură de iaurt dă o textură groasă și cremoasă, care se păstrează bine câteva zile. Totul se amestecă într-un bol, se odihnește la frigider și dimineața este gata de mâncat rece. Cu felii de banană și arahide crocante deasupra, pare desert, dar funcționează ca un mic dejun consistent.
Mod de preparare
- Pisați banana cu untul de arahide într-un bol, până devine aproape omogenă. Câteva cocoloașe mici nu strică.
- Adăugați laptele, iaurtul, siropul de arțar, scorțișoara și sarea și amestecați. Adăugați ovăzul și amestecați până când este distribuit uniform.
- Împărțiți compoziția în două borcane sau boluri, acoperiți și lăsați la frigider cel puțin 6 ore sau peste noapte.
- Dimineața, amestecați ovăzul și, dacă este prea gros, subțiați-l cu un strop de lapte. Presărați deasupra feliile de banană și arahidele tocate.
Sfaturi
- Folosiți o banană cu pete maronii. Bananele cu nuanță verzuie au gust amidonos și nu se omogenizează bine în ovăz.
- Pentru o variantă fără lactate, folosiți lapte de ovăz și iaurt de cocos și verificați ca untul de arahide să nu conțină adaos de lactate.
Întrebări și răspunsuri
Pot folosi unt de migdale în loc de unt de arahide?
Da. Orice unt de nuci sau de semințe merge, în aceeași cantitate. Untul de semințe de floarea-soarelui este o variantă bună dacă trebuie să evitați nucile.
Conțin overnight oats cu unt de arahide și banană multe proteine?
Fiecare porție are aproximativ 20 g de proteine din ovăz, lapte, iaurt și unt de arahide. Pentru mai multe, adăugați o măsură de proteină pudră sau înlocuiți o parte din lapte cu iaurt grecesc.
Pot congela overnight oats?
Puteți congela baza, fără toppinguri, în borcane, până la 2 luni. Lăsați 2 cm (1 inch) liber la partea de sus, decongelați peste noapte la frigider și amestecați bine. Textura va fi puțin mai moale.
Overnight oats cu unt de arahide și banană: cât durează prepararea?
Aproximativ 10 min în total: 10 min de pregătire și 0 min de gătire.
Overnight oats cu unt de arahide și banană: câte calorii are o porție?
Aproximativ 520 kcal per porție, cu 20 g de proteine, 70 g de carbohidrați și 20 g de grăsimi. Aceste valori sunt estimări.
Valori nutriționale per porție
| Calorii | 520 kcal |
|---|---|
| Proteine | 20 g |
| Carbohidrați | 70 g |
| Grăsimi | 20 g |
| Fibre | 9 g |
| Zaharuri | 27 g |
| Sodiu | 220 mg |
Valori estimate, calculate pe baza ingredientelor.
