Rețete din Orientul Mijlociu
Rețete: 24Total rețete: 24. Bucătării reprezentate: 9. Fiecare rețetă are cantități exacte, timpi de gătire și valori nutriționale estimate.
Toate rețetele
Baklava (prăjitură turcească cu foi de plăcintă, fistic și sirop)TR1 h 45 minMediu
Falafel (chiftele crocante de năut în lipie pita)IL50 minMediu
Falafel (chifteluțe crocante din năut, cu sos de tahini)PS50 minMediu
Fattoush (salată libaneză cu pâine pita și sumac)LB35 minUșor
Hummus (Pastă cremoasă israeliană din năut și tahini)IL1 h 20 minMediu
Hummus (pastă libaneză din năut și tahini)LB1 h 50 minUșor
Hummus bi Tahini (Pastă siriană de năut și tahini)SY1 h 50 minUșor
Knafeh Nabulsiyeh (desert cu păr de înger crocant și brânză dulce)JO1 h 25 minMediu
Knafeh Nabulsiyeh (Knafeh cu brânză, aluat crocant și sirop)PS1 h 25 minMediu
Machboos Laham (miel și orez cu condimente, rețetă din Qatar)QA3 hMediu
Mansaf (miel în sos de iaurt fermentat uscat, cu orez, specialitate iordaniană)JO3 h 10 minMediu
Shakshuka (ouă poșate în sos picant de roșii și ardei)IL45 minUșor
Shawarma Dajaj (shaorma sirienească de pui în lipie)SY50 minUșor
Tabbouleh (salată libaneză de pătrunjel și bulgur)LB30 minUșor
Șaorma de pui (pui libanez la cuptor cu usturoi și condimente)LB55 minUșor
Challah (pâine împletită pentru Șabat)IL1 h 15 minMediu
Latkes (Clătite crocante de cartofi de Hanuka)IL50 minUșor
Luqaimat (Găluște crocante prăjite cu sirop de curmale)BH35 minMediu
Luqaimat (găluște emiratene cu sirop de curmale)AE35 minMediu
Machboos Dajaj (pui cu orez condimentat emiratez)AE1 h 50 minMediu
Salată israeliană (salată de castraveți și roșii tăiate mărunt)IL15 minUșor
Sufganiyot (gogoși de Hanuka cu dulceață)IL1 h 5 minMediu
Șaorma de pui (pui condimentat copt la cuptor, în pita)IL1 h 10 minUșor
Șnițel de pui (șnițel israelian din piept de pui pane, crocant)IL40 minUșor