Rețete asiatice
Rețete: 142Toate rețetele (Pagina 3)
Gai Daan Jai (vafe cu ou din Hong Kong)HK30 minUșor
Gajar Ka Halwa (desert indian de morcovi)IN1 h 20 minUșor
Gorur bhuna (vită bhuna în stil bengalez)BD2 h 55 minMediu
Guoqiao mixian (Tăiței de orez „peste pod” din Yunnan)CN3 hMediu
Har Gow (colțunași chinezești cu creveți din Hong Kong)HK1 h 8 minDificil
Hong You (ulei de ardei iute din Sichuan)CN35 minUșor
Hui guo rou (porc gătit de două ori în stil Sichuan)CN1 hMediu
Idli (prăjituri indiene la abur din orez și linte)IN45 minMediu
Jalebi (spirale crocante înmuiate în sirop)IN55 minDificil
Jianbing guozi (clătită sărată din Tianjin cu ou și crochete crocante)CN40 minMediu
Kabuli Palaw (Pilaf afgan cu miel, morcovi și stafide)AF3 hDificil
Kacchi Biryani (biryani de capră în stil Dhaka)BD2 h 45 minDificil
Kanda Poha (orez aplatizat indian cu ceapă, în stil Maharashtra)IN25 minUșor
Khaman Dhokla (prăjitură indiană la abur din făină de năut)IN30 minMediu
Kheer (budincă indiană de orez)IN1 h 5 minUșor
Kheere Ka Raita (raita de castravete cu iaurt)IN15 minUșor
Lo Bak Go (prăjitură de ridiche daikon din Hong Kong, prăjită în tigaie)HK1 h 55 minMediu
Mantu (găluște afgane la aburi cu carne de miel și iaurt)AF1 h 50 minDificil
Mishti Doi (iaurt dulce bengalez)BD55 minMediu
Momos cu pui (găluște himalayene la abur)IN1 h 25 minMediu
Pav Bhaji (piure de legume condimentate cu chifle prăjite în unt)IN1 h 15 minUșor
Payesh (budincă bengaleză de orez)BD1 h 15 minUșor
Pește întreg la abur, în stil cantonez, cu ghimbir și ceapă verdeCN27 minMediu
Pyaz Pakora (Gogoși indieni crocanți cu ceapă)IN35 minUșor
Rajma Chawal (curry de fasole roșie cu orez)IN1 h 20 minUșor
Rasam (supă tamilă de roșii și piper)IN30 minUșor
Rogan Josh (curry de miel din Kashmir)IN2 h 10 minMediu
Rosogolla (bile spongioase de brânză proaspătă bengaleze în sirop)IN1 h 10 minDificil
Salată de castraveți striviți, Pai Huang GuaCN15 minUșor
Sambal Terasi (sos indonezian de ardei iuți cu pastă de creveți)ID22 minUșor
Sambar (tocană indiană de linte și legume)IN1 hMediu
Seekh kebab (frigărui indiene din carne tocată de miel cu condimente)IN45 minMediu
Soto Ayam (supă indoneziană de pui cu turmeric)ID1 h 25 minMediu
Suan la tudou si (cartofi tăiați fidea, iuți și acri, în stil chinezesc)CN26 minUșor
Suanrong chao qingcai (Verdeață călită în wok cu usturoi)CN15 minUșor
Tangcu liji (mușchiuleț de porc în sos dulce-acrișor)CN45 minMediu
Tanghulu (frigărui de fructe caramelizate)CN27 minMediu
Tangyuan (găluște chinezești de orez glutinos cu pastă de susan negru)CN1 hMediu
Thengai Chutney (chutney de cocos din sudul Indiei)IN13 minUșor
Tăiței de orez late sotați cu vită, în stil Hong KongHK30 minMediu
Vada Pav (chiflă cu chiftea de cartofi în stil Mumbai)IN1 h 30 minMediu
Vindaloo de porc (curry de porc din Goa cu oțet și ardei iute)IN2 h 5 minMediu
Wan Tan Mein (supă de tăiței cu wonton în stil Hong Kong)HK1 h 25 minMediu
Youtiao (bețe chinezești de aluat prăjit)CN40 minMediu
Zhajiangmian (taiței pekinezi cu sos de fasole prăjit)CN45 minUșor
Zheng shui dan (ou aburit, cremă de ou chinezească)CN22 minUșor